ANFO is het acroniem van ammonium nitrate (with) fuel oil, oftewel ammoniumnitraat met benzine, kerosine, diesel of een andere brandstof.
Het heeft in de mijnbouw het dynamiet grotendeels verdrongen.
ANFO is een tertiair explosief (ongevoelig en moeilijk tot ontploffing te brengen) en kan niet met een ontsteker tot ontploffing worden gebracht. Hiervoor is een secundair explosief ('normale' springstof) en ontsteker nodig. Aangeraden wordt om bij het mengen van de ANFO materialen te gebruiken die niet vonken.